Traiteur 

La cuisine de Mélanie

Depuis 2013

La taverne 

Au cœur du château, situé au pays des trois frontières, Mélanie vous propose une cuisine créative avec des produits de notre si belle région !

NB : Si vous souhaitez visiter le château, l’acquittement du droit d’entrée (tarif adulte…/ tarif enfant…) sera obligatoire du 09/04 au 15/11.

La chef Mélanie met en valeur les produits issus de notre terre d’origine, tout en respectant et préservant leur goût véritable. Elle propose ainsi au château une cuisine innovante en valorisant les producteurs issus du sol Mosellan.

Depuis peu titulaire du label qualité MOSL !

Venez découvrir le talent et le savoir-faire de Mélanie. Pour rester au pays des trois frontières, elle met en avant les vins de Lorraine, le crément Luxembourgeois et toute la richesse de notre terroir !

 Elle vous accueillera de 10H à 17H du mardi au vendredi et de 10H à 18H du samedi au dimanche. Réservation conseillée !

Moyens de paiement acceptés : Espèces, chèques, CB.

Produits locaux

Aux pays des 3 Frontières

Cuisine innovante en valorisant les producteurs issus du sol Mosellan

Ferme Porten

Boeuf, veau, porc, volaille

Ferme des grands vents

La Tome du pays de Sierck, lRécollet, Camembert « de Moselle”, la Tèt’ de rep’ , le Pavé des grands vents.

Ferme de la Ceriseraie, glace de Ritzing

Yahourt aux fruits et Fromage frais aux fruits.

Glace et sorbet de Sebastien Hourt

 

 

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LABEL MOSL

Du terroir à l’assiette

La Ferme Porten à MANDEREN

La Ferme Des Grands Vents à Kirsch-Lès-Sierck

La brasserie Papillon  à Sierck-Les-Bains

Cave Sontag  à Contz-Les-Bains

Ferme Hourt à Ritzing

Ferme la ceriseraie à Hunting

Traiteur Mélanie GONZALEZ

Chaque jour

 

  • Plusieurs entrées suggérées
  • Un seul plat chaud proposé
  • Plusieurs desserts différents

 

 

Ouvert

Du mardi au dimanche midi

 

Réservation conseillée

Tel: 0387350383 à partir de 9H45

En direct des cuisines du château

Je cuisine pour vous!

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