Traiteur
La cuisine de Mélanie
Depuis 2013
La taverne
Au cœur du château, situé au pays des trois frontières, Mélanie vous propose une cuisine créative avec des produits de notre si belle région !
NB : Si vous souhaitez visiter le château, l’acquittement du droit d’entrée (tarif adulte…/ tarif enfant…) sera obligatoire du 09/04 au 15/11.
La chef Mélanie met en valeur les produits issus de notre terre d’origine, tout en respectant et préservant leur goût véritable. Elle propose ainsi au château une cuisine innovante en valorisant les producteurs issus du sol Mosellan.
Depuis peu titulaire du label qualité MOSL !
Venez découvrir le talent et le savoir-faire de Mélanie. Pour rester au pays des trois frontières, elle met en avant les vins de Lorraine, le crément Luxembourgeois et toute la richesse de notre terroir !
Elle vous accueillera de 10H à 17H du mardi au vendredi et de 10H à 18H du samedi au dimanche. Réservation conseillée !
Moyens de paiement acceptés : Espèces, chèques, CB.
Produits locaux
Aux pays des 3 Frontières
Cuisine innovante en valorisant les producteurs issus du sol Mosellan
Ferme Porten
Boeuf, veau, porc, volaille
Ferme des grands vents
La Tome du pays de Sierck, le Récollet, Camembert « de Moselle”, la Tèt’ de rep’ , le Pavé des grands vents.
Ferme de la Ceriseraie, glace de Ritzing
Yahourt aux fruits et Fromage frais aux fruits.
Glace et sorbet de Sebastien Hourt
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LABEL MOSL
Du terroir à l’assiette
La Ferme Porten à MANDEREN
La Ferme Des Grands Vents à Kirsch-Lès-Sierck
La brasserie Papillon à Sierck-Les-Bains
Cave Sontag à Contz-Les-Bains
Ferme Hourt à Ritzing
Ferme la ceriseraie à Hunting
Traiteur Mélanie GONZALEZ
Chaque jour
- Plusieurs entrées suggérées
- Un seul plat chaud proposé
- Plusieurs desserts différents
Ouvert
Du mardi au dimanche midi
Réservation conseillée
Tel: 0387350383 à partir de 9H45
En direct des cuisines du château
Je cuisine pour vous!
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Traiteur Mélanie GONZALEZ
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